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康定市食药工商质监局开展食用野生菌菇专项检查

时间:2017-08-07 11:21:05 来源:甘孜新闻网 作者:佚名 [] 浏览量:7552

  为有效遏制、防范食用有毒野生菌造成食物中毒事件发生,切实保障人民群众食品安全,7月31日,市食药工商质监局在城区开展了食用野生菌菇专项检查。

  强化宣传教育。康定市食药工商质监局在康定电视台及微信公众平台发布了《康定市2017年预防食用野生菌中毒预警》,指导群众正确辨别可食用和不可食用菌菇,推动防控有毒野生菌菇知识进进家庭,使不采集、不食用不认识的野生菌菇等自我保护意识深入人心。

  开展食品安全风险排查。康定市食药工商质监局执法人员对农贸市场等重点区域野生食用菌菇售卖摊点摊贩进行风险排查防其进入市场、流入餐桌,。

  详细制定突发事件应急处置预案。为及时高效、合理有序处理食品安全事故,把损失减到最小,特别制定了应对食物中毒等突发事件应急处置预案,做到有备而无患,防范于未然。

  下一步市康定市食药工商质监局还将对农副产品市场进行全面检查排查,进一步确保人民群众餐桌上的安全。

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